Darum lohnt es sich
Willkommen bei BONVITABONVITA betreibt deutschlandweit Betriebsrestaurants und Verpflegungskonzepte für Unternehmen und Einrichtungen.
Als Arbeitgeber geben wir dir die Chance, Verantwortung zu übernehmen und den Erfolg deines Betriebsrestaurants / Kantine aktiv mitzugestalten.Für unser Betriebsrestaurant in Amt Wachsenburg suchen wir dich als Koch / Küchenchef / Betriebsleiter (m/w/d).
Koch / Betriebsleiter (m/w/d)Betriebsrestaurant / Kantine – Kreis Amt Wachsenburg | Montag bis Freitag | VollzeitDeine Aufgaben✓ Zubereitung frischer Speisen für das Betriebsrestaurant✓ Ansprechpartner vor Ort für Kunde, Tischgast und Mitarbeitende✓ Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Gastronomiebereichs✓ Verantwortung für Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Wareneinsatz, Kassenabschlüsse und Buchhaltung✓ Führung des Teams vor Ort inklusive Dienstplanung, Urlaubsplanung und Zeiterfassung✓ Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen✓ Sicherstellung der HACCP-Richtlinien sowie aller Qualitätsstandards✓ Weiterentwicklung des Betriebsrestaurants und Ausrichtung des Angebots an den Wünschen der Tischgäste✓ Verantwortung als Küchenleiter, Standortleiter und Gastgeber vor OrtWir bieten Dir✓ Geregelte Arbeitszeiten, Montag bis Freitag✓ Freie Wochenenden und Feiertage✓ Festes Grundgehalt✓ Attraktive Gewinnbeteiligung✓ Unternehmerische Freiheit mit der Sicherheit eines starken Partners✓ Persönliche Unterstützung durch erfahrene Ansprechpartner✓ Individuelle Weiterbildung in der BONVITA AkademieDein Profil✓ Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)✓ Erfahrung als Koch, Küchenchef, Küchenleiter oder Betriebsleiter in der Gastronomie von Vorteil✓ Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsgastronomie, Großküche oder Kantine✓ Leidenschaft für gutes Essen und echte Gastfreundschaft✓ Freude an Mitarbeiterführung und betriebswirtschaftlicher Verantwortung✓ Hoher Qualitätsanspruch und strukturierte Arbeitsweise✓ Unternehmergeist und Lust, einen Standort eigenverantwortlich zu führenBONVITA arbeitet dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest.
