Das brauchst du
Deine Aufgaben
Zubereitung und Präsentation unserer Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung neuer kulinarischer Ideen
Unterstützung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen
Verantwortung für den eigenen Arbeitsbereich Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben (HACCP)
Mitarbeit bei internen Projekten und Weiterentwicklungen im Küchenbereich
Dein Profil
Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin
Leidenschaft für frische und qualitativ hochwertige Küche
Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen Interesse an Food-Trends und Produktentwicklung
Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit sowie Freude an einem lebhaften Betrieb
Offenheit für Veränderungen und neue Ideen
Darum lohnt es sich
Als familiengeführtes Unternehmen betreiben wir ein vielseitiges Angebot mit Hotel, Cafébars, Take-Away, Restaurant und dem Grauholz Shop. Bei uns ist immer etwas los: Wir arbeiten in einem lebendigen Umfeld mit direktem Gästekontakt, klaren Abläufen und viel Abwechslung.
Wer gerne anpackt, im Team arbeitet und auch in einem dynamischen Betrieb den Überblick behält, findet bei uns einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität und Zusammenhalt zählen.
Koch
Mehr als nur Kochen - gestalte mit uns die Gastronomie von morgen
Für unser dynamisches Team suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die nicht nur gerne kocht, sondern auch Freude daran hat, Ideen einzubringen, Verantwortung zu übernehmen und aktiv an der Weiterentwicklung unseres Angebots mitzuwirken.
Über das A1 Grauholz Die Autobahnraststätte Grauholz ist seit über 40 Jahren ein beliebter Treffpunkt an einer der wichtigsten Autobahnachsen der Schweiz.