Darum lohnt es sich
Mit über 2.000 Mitarbeitern zählt das Traditionsunternehmen Mosaik zu den Top 100 größten Arbeitgebern in Berlin-Brandenburg. Für unsere Kantine in der Betriebsstätte Mitte suchen wir zum einen Kantinenkoch (m/w/d).
Aufgabenbereich Vor-, Zu- und Nachbereitung der Küchenprozesse Mitwirkung bei der Organisation und Kalkulation des Wareneinkaufs (unter Anleitung des Küchenchefs) Kontrolle des Wareneingangs, einschließlich der Warenpflege Mitwirkung bei der Betreuung und Anleitung der im Betrieb arbeitenden Menschen mit Behinderung Mithilfe bei der Organisation und Sicherstellung des gastronomischen Betriebsablaufes im Küchenbereich (unter Anleitung des Küchenchefs) Mitwirkung bei der Kalkulation der Speisen sowie die eigenständige Erstellung von (saisonalen) Tages- oder Wochenkarten Sicherung eines gleichbleibenden Qualitätsstandards der Speisenangebote (unter Anleitung des Küchenchefs) Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für das Gastronomiegewerbe, insbesondere der Hygienevorschriften Unterstützung der Küchenleitung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen sowie Praxisanleitung und Beratung der Praktikanten Das bringen Sie mit abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Berufserfahrung im gastronomischen Bereich ausgesprochenes Organisationstalent Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit sicheres und freundliches Auftreten umfangreiche PC-Kenntnisse Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung Das bieten wir Ihnen geregelte Arbeitszeiten (Mo-Fr) im Beschäftigungsumfang von 38,5 Stunden/Woche (Basis Vollzeit) Vergütung nach geltender Entgeltordnung sowie Kinderzuschlag 2x pro Jahr freiwillige Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld) 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche (zzgl.
Heiligabend und Silvester arbeitsfrei) Zugang zu OpenUp : Live-Coaching und Online Kurse für die mentale Gesundheit unserer Mitarbeitenden Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen Bezuschussung zum Firmenticket und Jobrad Betriebliches Gesundheitsmanagement / Bezuschussung von verschiedenen Präventionsangeboten (z.
Gesundheitskurse, Mitgliedschaft bei Egym Wellpass); Corporate Benefits Strukturierte Einarbeitung #J-18808-Ljbffr Die Mosaik-Berlin gGmbH ist für die Förderung, Rehabilitierung und Beschäftigung von Menschen mit Behinderung verantwortlich.
