Jungkoch (m/w/d) · Commis de cuisine

Wir sind das erste BIO-Hotel & Bio-Restaurant in der Region München, ein privat geführtes Familienhotel der 3-Sterne Superior Kategorie. Unser Haus mit 50 Zimmern, 6 Seminar- und Banketträumen, sowie zwei Restaurants, Apfelgarten, Biergarten, Sonnenterrasse und Hotelbar liegt mitten in Grünwald, im Süden von München, nur einen Steinwurf von der Isar entfernt.

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zubereitung von kalten & warmen Speisen Eigenständige Vorbereitung des Mise-en-Place Eigenverantwortliches, professionelles Arbeiten während des Services und in der Vorbereitung Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Bewusster Umgang mit Lebensmitteln Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Arbeitserfahrung in der Küche Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und einen Blick fürs Detail Selbst-) Organisiert, verantwortungsbewusst und belastbar Flexibilität, Teamfähigkeit und gutes Zeitmanagement Gute Deutschkenntnisse Souveränes und freundliches Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild Wir bieten Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen und herzlichen Team Moderner Arbeitsplatz mit neusten Arbeitsmitteln und Geräten Dienstplan wird mindestens zwei Wochen Vorausgeschrieben Digitale Arbeitszeiterfassung mit

Wunschdienstsystem (für Arbeitszeiten, Arbeitstagen und Urlaubstagen) Faire Trinkgeldaufteilung Mitarbeiter App zur Kommunikation Interne und externe Trainings und Weiterbildungen Individuelle Entwicklungspläne Mindestens zwei Mitarbeiterevents pro Jahr Kostenfreie Getränke zu allen Schichten Kostenfreie, individuelle & persönlich abgestimmte Mahlzeiten zu allen Schichten Steuerfreier Sachbezug in Höhe von 50€ monatlich, individuell einsetzbar (Deutschlandticket, Urbansports Club oder guudcard) Rabatt auf Speisen für private Reservierungen auch in unseren Geschwisterbetrieben (Restaurant Xaver's & Nice Dining) Teilweise kostenfreie Uniform und Reinigung der Uniform Unterkunft oder WG-Zimmer nach Vereinbarung