Jungkoch (m/w/d)

Unser Hotel Restaurant befindet sich seit 1873 in Familienbesitz in der fünften Generation. Unser à la Carte Restaurant verfügt über 12 Tische mit 50 Sitzplätzen. Wir bieten unseren Gästen vier Veranstaltungsräume für Tagungen, Seminare und Gesellschaften jeglicher Art von 10 – 150 Personen an. Neben der zentralen Lage und dem familiären Flair, besticht unser Haus durch ein angenehmes Arbeitsklima, gelegentlichen gemeinsamen Aktivitäten außerhalb des Arbeitsplatzes.

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du Kochst mit einem Team in der a la Cart und in der Bankett Küche Du gestaltest die wechselnden Speisenkarten mit Mise en place & Vorbereitung Wareneingangskontrolle Einhaltung der Hygienevorschriften Arbeiten in verschiedenen Küchenposten Umgang mit saisonalen & regionalen Produkten Profil hast eine abgeschlossene Berufsausbildung hast Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln. scheust dich nicht Deine Erfahrungen einzubringen und neue zu sammeln Wir bieten eine übertarifliche Bezahlung; 3.000€ brutto/Monat + Weihnachts- & Urlaubsgeld 4-Tage-Woche ein gutes Arbeitsklima Unterstützung bei Fortbildungen Berücksichtigung deiner Wünsche bei Freizeit und Urlaub Betriebsverpflegung Ausreichende Einarbeitungszeit in die einzelnen Aufgabengebiete auf Wunsch Hilfestellung bei der Wohnungssuche