Jungkoch (m/w/d)

Unser Hotel Restaurant befindet sich seit 1873 in Familienbesitz in der fünften Generation. Unser à la Carte Restaurant verfügt über 12 Tische mit 50 Sitzplätzen. Wir bieten unseren Gästen vier Veranstaltungsräume für Tagungen, Seminare und Gesellschaften jeglicher Art von 10 – 150 Personen an.
Neben der zentralen Lage und dem familiären Flair, besticht unser Haus durch ein angenehmes Arbeitsklima, gelegentlichen gemeinsamen Aktivitäten außerhalb des Arbeitsplatzes.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Du Kochst mit einem Team in der a la Cart und in der Bankett Küche
• Du gestaltest die wechselnden Speisenkarten mit
• Mise en place & Vorbereitung
• Wareneingangskontrolle
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Arbeiten in verschiedenen Küchenposten
• Umgang mit saisonalen & regionalen Produkten

Profil hast eine abgeschlossene Berufsausbildung hast Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln. scheust dich nicht Deine Erfahrungen einzubringen und neue zu sammeln

Wir bieten

• eine übertarifliche Bezahlung; 3.000€ brutto/Monat + Weihnachts- & Urlaubsgeld
• 4-Tage-Woche
• ein gutes Arbeitsklima
• Unterstützung bei Fortbildungen
• Berücksichtigung deiner Wünsche bei Freizeit und Urlaub
• Betriebsverpflegung
• Ausreichende Einarbeitungszeit in die einzelnen Aufgabengebiete
• auf Wunsch Hilfestellung bei der Wohnungssuche