Das ist der Job
Aufgaben Du stehst in deinem Restaurant auf deiner Bühne gerne im Rampenlicht - dein Gastgeberherz macht dich aus - glückliche Gäste gehören zu deinem perfekten Tag. Umsetzung von Marketing- und Verkaufsstrategien in Zusammenarbeit mit de
Darum lohnt es sich
Hûn bi xêr hatin! | Welcome! bona’me kommt aus dem Kurdischen und bedeutet "unser Haus" und ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem orientalische Küche auf modernes Ambiente trifft.
Mit frischen Zutaten, liebevoll zubereiteten Speisen und einem herzlichen Team schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen General Manager*in (m/w/d) für unsere bona'me Marken-Gastronomie in Stuttgart.
Als der führende Kopf des Restaurants bist du Markenbotschafter der bona‘me Philosophie bei unseren Gästen und Mitarbeiter*innen und erster Ansprechpartner für dein Team und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft. Strategische und operative Leitung des Restaurants unter Einhaltung unserer Unternehmensstandards.
Führung, Entwicklung und Motivation des gesamten Teams (Personalplanung über unsere Dienstplan-Software, Schulungen, Feedbackgespräche). Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit. bona´me | Marken-Gastronomie Sei Willkommen | Hoş geldiniz! Verantwortung für Umsatz, Budget und Kostenkontrolle, incl.
Erstellung der Tagesabschlüsse, Durchführung der Monatsinventuren und BWA-Vorbereitung.
