Gastronomie Manager (m/w/d)

Das ist der Job

Du arbeitest gern im Team und bist ein echter Motivator.

Das brauchst du

Du bist verantwortlich für die Schulung des Personals und die Pflege eines positiven Teamgeistes. Qualifikationen Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise in der Systemgastronomie. Du bringst Zuverlässigkeit und Eigenverantwortung im Tagesgeschäft mit.

Du hast Erfahrung in der Umsetzung von Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien. Du bist organisiert und stressresistent, auch in anspruchsvollen Situationen. Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse, idealerweise ergänzt durch Englischkenntnisse. Du bist PC-affin und sicher im Umgang mit MS Excel und anderen relevanten Tools.

Darum lohnt es sich

Als Gastronomie Manager (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung und Organisation eines dynamischen Gastronomie-Teams in einem Freizeitpark in der Nähe von Leipzig. Diese spannende Position bietet dir die Möglichkeit, in einem abwechslungsreichen Umfeld zu arbeiten, das kulinarische Standards und erstklassigen Service verbindet.

Deine Rolle umfasst die operative Führung der gastronomischen Stationen sowie die Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch hohe Qualitätsstandards und reibungslose Abläufe. Du stellst sicher, dass die HACCP-Standards und anderen Qualitätsrichtlinien konsequent eingehalten werden.

Du motivierst und führst dein Team, um einen optimalen Service für die Gäste zu gewährleisten.

Vergütung und Zusatzleistungen Jahresgehalt 39.000,00 € – abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung Saisonpässe für dich und deine Familie zur Nutzung des Parks an freien Tagen Mitarbeiterrestaurant mit täglich wechselnden Gerichten für 3,50 € pro Mahlzeit Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit Zahlreiche Mitarbeiterrabatte sowie kostenfreie Eintritte in andere Freizeitparks Regelmäßige Team-Events wie Get-togethers, Sommer- und Winterfeste Kostenfreier Parkplatz Deutschlandticket mit Arbeitgeberzuschuss Kostenloses Leihfahrrad für den Arbeitsweg Hochwertige Arbeitskleidung von Strauss Vergünstigungen auf Berufsschuhe #J-18808-Ljbffr Verantwortlichkeiten Du übernimmst die Leitung und Koordination der verschiedenen gastronomischen Einheiten im Park.

Du strukturierst und organisierst Abläufe, auch während stressiger Stoßzeiten. Du bereitest Reports und Analysen vor und optimierst die Prozesse in Zusammenarbeit mit der Parkleitung.