Das ist der Job
Tradition.
Das brauchst du
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Zubereitung und ansprechende Präsentation unseres Frühstücksangebots
Vorbereitung von Speisen und Zutaten für den täglichen Küchenbetrieb (Mise en Place)
Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Vorbereitungsarbeiten
Vor- und Zubereitung in der kalten und warmen Küche
Anrichten der Speisen
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
Sicherung einer gleichbleibenden Qualität
eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten am Posten
Umsetzung der Hygienestandards HACCP
Profil
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Bereitschaft zu Frühdiensten sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit
Kochen ist Deine Leidenschaft
Teamgeist
Belastbarkeit auch in Stresssituationen
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Wir bieten
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motiviertenTeam
5 Tage Woche
Moderne Betriebsführung
Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
Arbeiten im Herzen Münchens
Keine Teildienste
APGW1_DE
Darum lohnt es sich
Die ABLE Gastronomie GbR ist mehr als nur ein Gastronomie-Unternehmen. Erfahrung. Leidenschaft. Getreu unserem Leitspruch "Tradition. Erfahrung. Leidenschaft." zeichnet sich die Able Gastronomie GbR durch Engagement und familiäre Strukturen aus.
Seit über 30 Jahren und in der zweiten Generation vereinen wir Qualität und Kompetenz und legen viel Wert auf Innovation. Erfolgreich betreiben wir das Restaurant LEGER AM DOM, mehrere System-Gastronomien im Stadtgebiet München sowie Veranstaltungen wie das MARSTALL Festzelt auf dem Oktoberfest und den Münchner Eiszauber.
Monatlich beschäftigen wir ca. 75 Festangestellte und 150 Aushilfen sowie weitere 450 Mitarbeiter während des Oktoberfests.
