Food & Beverage Manager (w/m/d)

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GEPRÜFTE QUELLE

Auszug aus der Stellenanzeige

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Aus der Stellenanzeige

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Das brauchst du

Qualifikationen • Abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich Betriebswirtschaft oder Hotelmanagement. • Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung. • Langjährige Erfahrung im F&B-Management sowie fundierte Kenntnisse in Betriebswirtschaft und Personalführung. • Leidenschaft für kreative, kulinarische Trends; exzellenten Service als persönlichen Erfolgsfaktor. • Kenntnisse in HACCP, Arbeitsschutz und Hygienestandards. • Kenntnisse in MS Office und gängiger F&B-Software (z.B.

Sprachkenntnisse Deutsch: Sehr gut (Wort und Schrift) Englisch: Sehr gut (Wort und Schrift) Wir legen Wert auf Chancengleichheit und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung.

Darum lohnt es sich

Food & Beverage Manager (w/m/d) Angebotsart: Arbeit Arbeitgeber: Siemens AG Anstellungsart: Vollzeit Berufsbezeichnung: Betriebswirt/in (Hochschule) Stellenbeschreibung Als F&B Manager (w/m/d) übernimmst du Verantwortung für den gesamten Food & Beverage Bereich und stellst gemeinsam mit deinem Team ein exzellentes Gästeerlebnis sicher – ob bei exklusiven Events, im Tagesgeschäft oder bei neuen F&B-Konzepten.

Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams, das Gastlichkeit lebt und kontinuierlich weiterentwickelt.

Was wir dir bieten • Ein Arbeitsumfeld, in dem du dich mit deiner ganzen Persönlichkeit einbringen kannst und dich als Teil von Siemens fühlst • Ein attraktives Vergütungspaket • Flexible Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl für deine berufliche als auch persönliche Entwicklung • 30 Tage Urlaub sowie vielfältige, flexible Arbeitszeitmodelle • Zugang zu Aktienplänen für Mitarbeitende Aufgaben • Qualitative Steuerung und Durchführung aller F&B Prozesse in unseren Outlets operativ wie strategisch. • Zentrale Ansprechperson für unsere Kunden, Planung individueller Veranstaltungen. • Eventleitung vor Ort, Koordination des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. • Steuerung aller F&B-Prozesse sowie der täglichen Produktionsabläufe nach höchsten gastronomischen Standards und im Rahmen der Budgetierungsrichtlinien. • Einhalten aller gesetzlichen Vorgaben sowie HACCP-Standards. • Erstellung anlass- und geschäftsvolumenbezogener Dienstpläne, fachliche Leitung des Teams. • Bindeglied zwischen operativem Bereich, Management und anderen Fachabteilungen, proaktive Kommunikation zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe. • Einarbeitung neuer Kolleg*innen und Förderung kontinuierlicher Weiterentwicklung des Teams.

POS-Systeme). • Ausgeprägte Serviceorientierung und Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen. • Souveränes Auftreten und empathische Führung auf Augenhöhe. • Engagement in Prozessoptimierung, Teamerfolg, hohe Qualitätsansprüche. • Flexibel, belastbar und lösungsorientiert.

Bereit?

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