Food & Beverage Koordinator (m/w/d)

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Das ist der Job

Fidelio, Micros).

Das brauchst du

Kontrolle von Tagesabrechnungen & Umsatzberichten Qualifikationen Ausbildung : Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie (z. Hotelfachmann) oder eine vergleichbare Qualifikation. Hard Skills Gute MS-Office-Kenntnisse und routinierter Umgang mit Kassensystemen sowie Reservierungs- und Warenwirtschaftssoftware (z.

Darum lohnt es sich

Als Teil des weltgrößten Cateringunternehmens prägen wir seit Juli 2025 das gastronomische Erlebnis in der Autostadt Wolfsburg.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Food & Beverage Koordinator (m/w/d). #OneCompass Benefits Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld Einen sicheren Arbeitspatz Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen Flexibilität und ein modernes Arbeitsumfeld Möglichkeiten der persönlichen Entwicklung Benefits aus den Compass Group Mitarbeitendenangeboten Administration & Organisation : Unterstützung der F&B-Führung bei Dienstplanerstellung, Menügestaltung und dem täglichen administrativen Geschäft.

Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs.

Schnittstellenmanagement : Reibungsloser Informationsfluss zwischen Küche, Service, Bankett & Verwaltung Einkauf & Inventur : Kontrolle der Warenbestände, Durchführung von Inventuren, Analyse von Wareneinsätzen, regelmäßige Auswertung von Kassenprotokollen und deren Analyse Qualitäts- & Hygienemanagement Überwachung der Einhaltung von HACCP-Richtlinien, Standards (SOPs) und Sauberkeitsvorgaben.

Erfahrung : Erste Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Service oder in einer administrativen F&B-Position. Soft Skills : Organisationstalent, ausgeprägte Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und eine hohe Gastgebermentalität.

Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik. Compass Group Deutschland GmbH Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn Telefon: 0 61 96/478 - 500 Telefax: 0 61 96/478 - 569 #J-18808-Ljbffr

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