Das ist der Job
Zur Verstärkung unserer Produktion und Unterstützung der Qualitätssicherung suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Deine Aufgaben
• Einhaltung und Dokumentation nach HACCP-Vorgaben sowie Probenentnahmen
• Fleischzuschnitt nach Spezifikation und Rezepturvorgaben
• Bedienen und Rüsten von Produktionsanlagen gemäß Arbeits- und QS-Anweisungen
• Hygiene & Ordnung sicherstellen: Reinigungs- und Desinfektionspläne beachten, Eigenkontrollen dokumentieren
• Qualitätsprüfungen entlang der Prozesskette: Wareneingang, In-Process- und Endkontrollen (z.
Darum lohnt es sich
Mit Leidenschaft und Teamgeist setzen wir als inhabergeführtes Unternehmen Maßstäbe in der BARF-Welt.
Temperatur, Gewicht, Optik, Etiketten)
• Mitarbeit bei Abweichungen (Ursachenanalyse, Korrekturmaßnahmen) und kontinuierlicher Verbesserung
Dein Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik – auch angelernt mit relevanter Praxis willkommen
• Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion und technisches Verständnis für Maschinen und Prozesse
• Fundierte Kenntnisse in Hygiene, Arbeitssicherheit und HACCP
• Selbstständige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Freude an Teamarbeit
Das bieten wir Dir
• Ein motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre
• Strukturierte Einarbeitung & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
• Mitarbeiterrabatte & betriebliche Altersvorsorge
• Parkplätze direkt vor der Tür
• Ein attraktives Gehalt von 3.000 € brutto monatlich (entspricht 36.000 € brutto im Jahr bei 12 Gehältern)
Bewirb Dich jetzt
Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung inklusive des frühestmöglichen Eintrittsdatums an:
Tackenberg Handelsges. mbH
Dieselstraße 12
21423 Winsen (Luhe)
04171 5467 - 410 (Frau Constanze Fried)
https://www.tackenberg.de/jobs Gesundheit beginnt von innen – mit TACKENBERG!
Seit 50 Jahren stehen wir für natürliche Tiernahrung und höchste Qualität.
