Fachkraft in der Qualitätssicherung (m/w/d)

Stellenausschreibung: Fachkraft in der Qualitätssicherung (m/w/d)

Unser mittelständisches Familienunternehmen produziert seit der sechsten Generation feine Dauerbackwaren von hoher Qualität an unserem Standort in Geeste. Mit über 300 Mitarbeitern stellen wir Produkte im hiesigen Markt und weltweit bereit.

Aufgaben

• Durchführung und Kontrolle betrieblicher Maßnahmen und Eigenkontrollen gemäß dem HACCP-Konzept
• Produktionsbegleitung der Schichten und Kontrolle der Vorgaben
• Regelmäßige Betriebsbegehungen
• Hygiene- und Desinfektionskontrollen
• Roh- und Fertigwarenkontrolle (Mikrobiologie, Sensorik, Allergene, physikalische Parameter, etc.)
• Pflege und Kontrolle der Prüfmittel und Fremdstoffkataster
• Rückstellmusterpflege
• Produktionsbegleitung neu entwickelter Artikel
• Begleitung von Audits

Profil

• Abgeschlossene fachgerechte Ausbildung im Lebensmittelbereich, ein gleichwertiger Abschluss oder engagierte/r Quereinsteiger:in aus einer vergleichbaren Branche (z. B. Bäcker:in, Konditor:in, Anlagenleiter:in o.ä.) mit hohem Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
• Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie eine sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System (Früh/Spät)
• Basis EDV-Kenntnisse sind erforderlich, Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

Wir legen großen Wert darauf, dass Sie sich in unserem ziel- und teamorientierten Arbeitsumfeld wohlfühlen und sich weiterentwickeln können. Neben attraktiven Mitarbeiterangeboten wie Firmenfitness (EGYM Wellpass), betrieblichem Gesundheitsmanagement und einer überdurchschnittlich bezuschussten Altersvorsorge erhalten Sie 30 Tage Urlaub pro volles Kalenderjahr sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. In unserem Familienbetrieb erwartet Sie ein offenes Arbeitsumfeld mit ehrlichem Kollegium und kurzen Entscheidungswegen.

Stellenanforderungen

• Arbeitgeber: Coppenrath Feingebäck GmbH
• Anstellungsart: Vollzeit
• Befristung: unbefristet
• Schicht/Nacht/Wochenende: Schicht/Nacht/Wochenende

Bewerbung

Wenn wir Ihr Interesse an dieser Aufgabe geweckt haben, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.