Fachkraft für Qualitätsmanagement (m/w/d)

EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid

Wir freuen uns über dein Interesse an der Frische-Manufaktur in Hirschaid. Aktuell befinden wir uns noch in der Bauphase, alle weiteren Infos dazu findest du auf unserer Website. Aus diesem Grund erfolgt ein Eintritt aktuell nach individueller Absprache, spätestens zum Start der EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid im Jahr 2025.

Deine Aufgaben

• Gewährleistung der Kontrollen bezüglich der Einhaltung aller für einen lebensmittelproduzierenden Betrieb geltenden gesetzlichen Bestimmungen
• Betreuung von Lieferanten bezüglich Qualitätsstandards und -sicherung
• Dokumentation von Analyseergebnissen
• Unterstützung von neutralen Instituten (Behörden und Zertifizierungsstellen) wie der Lebensmittelüberwachung, um optimale Qualitätsergebnisse zu garantieren
• Kontinuierliche Sicherung und Verbesserung der Qualität unserer Waren

Dein Profil

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie oder vergleichbare Berufsausbildung (z. B. Lebensmitteltechniker, Metzgermeister, Fachkraft im Bereich Lebensmitteltechnik)
• Kenntnisse in rechtlichen Grundlagen in Bezug auf Lebensmittel und/oder Bedarfsgegenstände
• Verständnis für Prozesse und Warenströme
• Teamgeist, hohe Serviceorientierung, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Gute Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein
• Versiert im Umgang mit MS‑Office-Programmen

Benefits

• Moderne Arbeitsumgebung
• Attraktives Gehalt inkl. Sonderzahlungen (Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld) und Zuschläge
• Möglichkeit mobile Arbeit je nach Einsatzbereich (z. B. von zuhause oder unterwegs)
• Dienstfahrradsubvention
• Bezahlte Verpflegung
• Weiterbildungsmöglichkeiten (persönlich und fachlich)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vorteile bei EDEKA Bank und EDEKA Versicherungsdienst
• Kostenfreie Parkplätze und gute Verkehrsanbindung
• Kollegiales Arbeitsumfeld mit regelmäßig stattfindenden Mitarbeiter‑Events

Stellenart

• Vollzeit / Teilzeit
• Standort: EDEKA Frische‑Manufaktur Hirschaid, Röthe 5, 96114 Hirschaid

Kontakt

Personalmanagement – EDEKA Nordbayern‑Sachsen‑Thüringen Stiftung & Co. KG
Frau Ewelina Amrehn
97227 Rottendorf
Ewelina.Amrehn@edeka.de

Wir freuen uns auf deine Online‑Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse), Angabe deiner Gehaltsvorstellungen und möglichen Eintrittstermins.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Weitere Info

Für weitere Informationen zum Unternehmen besuche bitte die Unternehmensseite.