F&B / Gastronomie Manager (w/m/d)

Gastronomie ist Deine Leidenschaft? Dann bring Genuss und
Gastfreundschaft in unseren Freizeitpark! Wenn Familien gemeinsam
Abenteuer erleben, Kinder nach einer aufregenden Fahrt eine
Stärkung brauchen und unsere Gäste eine entspannte Pause genießen, sorgt ein eingespieltes
Gastronomieteam für die passende Verpflegung. Als
F&B Manager (w/m/d) sorgst Du dafür, dass unsere gastronomischen Angebote reibungslos funktionieren – auch dann, wenn im Park richtig viel los ist. Dabei erwarten Dich kein gewöhnlicher Gastronomiealltag, sondern vielfältige Aufgaben, unterschiedliche Verkaufsstellen und ein lebendiges Arbeitsumfeld. Wir sind der potts park in Minden, ein familiengeführter Familien-Erlebnispark in zweiter und dritter Generation. Gastfreundschaft, Zusammenhalt und ein herzliches Miteinander sind uns besonders wichtig. F & B

Manager (w/m/d)Mit Deinem Organisationstalent wird aus Parkhunger echte Gastfreundschaft!

Festanstellung – Vollzeit, ganzjährig und unbefristet Werde Teil unseres Teams und sorge mit Deinem Organisationstalent dafür, dass unsere
Gäste rundum gut versorgt sind! Deine Aufgaben
–hier hältst Du unsere Gastronomie am Laufen Du koordinierst das operative Tagesgeschäft unserer verschiedenen gastronomischen
Verkaufsstellen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du stellst sicher, dass unsere
Gastronomiebereiche pünktlich öffnen, einsatzbereit sind und unsere Gäste zuverlässig versorgt werden. Du behältst Personal, Warenverfügbarkeit und die Auslastung unserer
Verkaufsstellen im Blick und reagierst flexibel auf wechselnde Besucherzahlen. Du bist verlässlicher
Ansprechpartner für unsere
Gastro-Teamleiter und Mitarbeitenden, unterstützt sie bei Herausforderungen und sorgst für praktikable Lösungen. Du stellst die
Einhaltung unserer Hygiene- und

Lebensmittelstandards einschließlich der HACCP-Vorgaben sicher. Du bist mittendrin statt nur dabei:
Gerade in Stoßzeiten unterstützt Du Dein Team auch selbst bei der Zubereitung, an der Kasse oder durch eine angepasste Personaleinteilung.

Das bringst Du mit

• –
• Organisationstalent und Teamgeist im Herzen Du bringst Erfahrung
• aus der Gastronomie, Systemgastronomie,
• Gemeinschaftsverpflegung oder dem operativen F&B-Management
• mit. Du behältst auch bei großem
• Gästeandrang den Überblick, setzt
• Prioritäten und findest pragmatische Lösungen. Du
• hast Freude daran, Teams zu führen, Mitarbeitende zu
• unterstützen und gemeinsam Ziele zu erreichen. Du
• arbeitest eigenverantwortlich, bist entscheidungsfreudig und packst
• selbst mit an, wenn es darauf ankommt. Du kennst Dich mit
• Personalplanung, Warenwirtschaft und
• wirtschaftlichen Betriebsabläufen aus. Hygiene,
• Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit sind für Dich
• selbstverständlich. Du bist flexibel und bereit, im Rahmen
• der Dienstplanung auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

Das erwartet Dich

• –mehr als ein gewöhnlicher
• Arbeitsplatz Verantwortung mit
• Gestaltungsspielraum: Eine vielseitige
• operative Schlüsselposition in unserem
• Familien-Erlebnispark. Abwechslung statt Routine:
• Unterschiedliche Gastronomiekonzepte und
• täglich neue Herausforderungen. Ein starkes
• Miteinander: Ein engagiertes Team und eine enge,
• wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren
• Gastro-Teamleitern. Kurze Entscheidungswege: Raum für
• eigene Ideen, schnelle Entscheidungen und die aktive
• Mitgestaltung unserer gastronomischen
• Abläufe. Arbeit, die Freude macht: Du trägst dazu
• bei, dass unsere Gäste ihren Besuch im potts park rundum
• genießen können. Bereit, mit uns etwas zu
• bewegen? Du suchst keinen Job von der Stange, sondern einen
• Arbeitsplatz, an dem Deine technischen Fähigkeiten
• wirklich etwas bewirken? Dann freuen wir uns darauf, Dich
• kennenzulernen! Bewirb Dich ganz einfach über unser
• Online-Bewerbungsformular oder schicke uns Deine Bewerbung per
• E-Mail oder Post. Den benötigten Personalfragebogen kannst
• Du gerne bei uns anfordern. Dein AnsprechpartnerPatrick Pott
• Telefon: 0571 932 934 82E-Mail: personal@pottspark-minden.de Jetzt
• bewerben Heinrich Pott GmbH & Co. KG | Bergkirchener Str.
• 99 | 32429 Minden