Dönergrillmeister - Gastronomie / Küche (m/w/d)

Das ist der Job

Während andere Döner vom Standardspieß schneiden, entwickeln wir eigene Rezepte, backen unser eigenes Brot und denken Pide komplett neu – mit 72 Stunden Sauerteig-Ruhe und der Handschrift eines Sternekochs.

Das brauchst du

Werde Teil eines Teams, das Tradition respektiert, aber niemandem Folklore vorspielt – und erlebe, wie sich echte Leidenschaft für Essen anfühlt. • Du grillst und schneidest Dönerfleisch fachgerecht nach höchsten Qualitätsstandards • Du bereitest Dönergerichte, Wraps und Bowls vor und richtest sie an • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Grillbereich und organisierst diesen • Du kontrollierst die Fleischqualität und hältst die Hygienestandards (HACCP) ein • Du unterstützt bei der Warenannahme, Lagerung und Vorbereitung • Du wirkst bei der Entwicklung neuer Produktideen im Rahmen unseres modernen Dönerkonzepts mit • Du hast Erfahrung als Dönergrillmeister (m/w/d) oder in der Zubereitung von Dönergerichten. • Deine Leidenschaft für frische Zutaten und eine hochwertige Zubereitung zeichnet dich aus. • Du verfügst über ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie eine gültige Belehrung für den Lebensmittelbereich. • Als zuverlässiger Teamplayer bleibst du auch in stressigen Phasen belastbar und freundlich. • Du hast Freude am Umgang mit Gästen und überzeugst mit deinem serviceorientierten Auftreten. • Du sprichst fließend Deutsch (C1) und bringst die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit mit. • Eine faire und pünktliche Bezahlung als Wertschätzung für deine Arbeit. • Deine Kreativität ist gefragt: Bringe deine Ideen für neue Dönerkreationen aktiv in unser modernes Konzept ein. • Ein professioneller und sauberer Arbeitsplatz, an dem Qualität und frische Zutaten an erster Stelle stehen. • Eine verantwortungsvolle Position in einem engagierten Team, das auf Zusammenhalt und guten Service setzt. • Kostenfreie Verpflegung während deiner Schicht, damit du bei Kräften bleibst.

Darum lohnt es sich

In unserem Restaurant direkt am Kölner Stadion bringst du Street Food auf ein Level, das Gäste nicht erwarten.