Destillateur/-in, Brauer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Herr Lutz Schürer
St.-Barbara-Platz 8 // 02681 Wilthen
T 03592 384 – 0 // F 03592 384 – 309

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort:

Destillateur/-in, Brauer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Für unsere Abteilung Herstellung der Hardenberg-Wilthen AG, ZNL Wilthener Weinbrennerei, suchen wir ab 01.01.2027 eine/-n motivierte/-n Destillateur/-in , Brauer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik in Vollzeit (m/w/d).

Was sind Ihre Aufgaben?

• Wareneingangskontrollen von Rohstoffen, Halbfabrikaten, Fertigprodukten
• Sensorische Kontrollen – Roh- und Zusatzstoffe
• Herstellung von Halbfabrikaten / Zwischenprodukten
• Vorbereitung und Bearbeitung von Roh- und Zusatzstoffen, sowie Halbfabrikaten
• Lagerprozesse durchführen
• Anwendung von betriebsspezifischen Herstellungsverfahren für Spirituosen nach Rezeptur
• Rezepturberechnungen / Berechnungen der Rohstoffverbräuche
• Durchführung von Probeentnahmen und der Untersuchung zuführen
• Produktionsabläufe kontrollieren und bei Störungen Maßnahmen zu ihrer Beseitigung einleiten
• Durchführung entsprechender Reinigungsmaßnahmen

Was bringen Sie mit?

• abgeschlossene Ausbildung als Destillateur, Brauer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
• körperlich belastbar und höhentauglich
• gute mathematische-Kenntnisse
• selbstständiges, zuverlässiges, sauberes und genaues Arbeiten

Was erwartet Sie bei uns?

Eine interessante und vielseitige Tätigkeit in unserem starken Familienunternehmen. In Ihr neues Aufgabengebiet werden Sie selbstverständlich intensiv eingearbeitet.

Die Santa Barbara Spirituosengesellschaft

Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um diese Website besuchen zu dürfen