Commis de Cuisine (m/w/d) - Spielbank Gastronomie Hohensyburg
Die ganze Ausschreibung von MERKUR SPIELBANKEN
Originaltext · strukturiert aufbereitet
Die MERKUR ENTERTAINMENT NRW GmbH betreibt die Gastronomie- und Eventbereiche in den Spielbanken. Von Restaurant über Bar bis hin zu Veranstaltungsangeboten bieten wir abwechslungsreiche Einsatzbereiche für Gastronomie- und Eventtalente.
Unsere Gastronomie trägt dazu bei, dass Gäste sowohl an unseren Spielbankstandorten als auch in unseren eigenen Restaurants ein hochwertiges kulinarisches Angebot und erstklassigen Service erleben. Als Koch / Köchin übernehmen Sie die fachgerechte Zubereitung von Speisen und tragen zu einem professionellen Ablauf im Küchenbereich bei.
Die MERKUR ENTERTAINMENT NRW GmbH betreibt die Gastronomie- und Eventbereiche in den Spielbanken. Von Restaurant über Bar bis hin zu Veranstaltungsangeboten bieten wir abwechslungsreiche Einsatzbereiche für Gastronomie- und Eventtalente.
Unsere Gastronomie trägt dazu bei, dass Gäste sowohl an unseren Spielbankstandorten als auch in unseren eigenen Restaurants ein hochwertiges kulinarisches Angebot und erstklassigen Service erleben. Als Koch / Köchin übernehmen Sie die fachgerechte Zubereitung von Speisen und tragen zu einem professionellen Ablauf im Küchenbereich bei.
Ihre Aufgaben
- Sie bereiten kalte und warme Speisen für das À-la-carte-Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen zu
- Sie sorgen für eine einwandfreie und termingerechte Küchenproduktion
- Sie übernehmen den Auf- und Abbau von Buffets und überprüfen das dazugehörige Equipment
- Sie erledigen die Ihnen zugewiesenen Aufgaben im Küchenbereich zuverlässig und sorgfältig
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin oder mehrjährige Erfahrung im á la Carte Restaurant und/oder Bankettküche
- Sorgfältige und ordentliche Arbeitsweise unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Teamfähigkeit, Organisationstalent und Flexibilität
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Gepflegtes Äußeres und höfliche Umgangsformen Ihre Vorteile
- Rahmenbedingungen: Zuschläge für Nacht., Wochenend- & Feiertagsarbeit, bezahlte und qualifizierte Ausbildungen
- Weiterbildung & Karriere: Eigenes Schulungszentrum, vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in der gesamten Unternehmensgruppe
- Team & Gemeinschaft: Mitarbeiterveranstaltungen, Abteilungsevents
- Gesundheit & Sport: Betriebliche Altersvorsorge
- Exklusive Angebote: E-Bike-Leasing, Corporate Benefits, Mitarbeiterrabatte, Dienstkleidung wird gestellt
Bereit?
Bewerbung wird direkt an MERKUR SPIELBANKEN übergeben — kein Konto nötig.
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