Chefkoch (m/w/d) Küchenchef in stilvollem Landhaus mit französischem Esprit

Das ist der Job

In dem kleinen Spa mit Wiesen-Sauna und Massageabteilung und dem umgebenden Landschaftsgarten mit Naturbadeteich entspannen sich die Gäste, von denen viele aus dem Raum Frankfurt, dem Rheinland und anderen Großstädten wie Hamburg, München oder Berlin kommen.

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Das Romantik Hotel Landhaus Bärenmühle bietet Ihnen: Ein freundliches, hochmotiviertes Team mit sehr gutem Arbeitsklima. Die Chance, sich mit Einsatzfreude und Kreativität weiter zu entwickeln und sich einen Namen zu erkochen.

Das brauchst du

Fähigkeiten und Erfahrungen in der Kalkulation von Wareneinsätzen.

Darum lohnt es sich

Zusätzliche „Goodies“ wie ein Arbeits-Bike, Gutscheine und viele Vorteile für Fortbildungen, Weiterentwicklung und Urlaubsplanung durch die Mitgliedschaft in der Familie der Romantik Hotels, der Landlust-Hotels sowie bei den Top 250 Tagungshotels.

Profil Als Chef unseres kleinen Küchenteams können Sie : Mit Herz und Leidenschaft kochen, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt Ihre Gerichte mit besten Vorprodukten zubereiten - wir legen großen Wert darauf, mit kleinen Erzeugern aus der Region zusammenzuarbeiten .

Wir bieten Engagement, Freude am Beruf, gute Ideen und Spaß daran, mit einem kleinen Team auf große Fahrt zu gehen. Gute Laune, Spaß an der Kommunikation mit unserem engagierten Team und den zumeist sehr netten Gästen der Bärenmühle.

Das Romantik Hotel Landhaus Bärenmühle verfügt über 21 Zimmer, ein Restaurant, ein Bistro und einen großen Tagungs- und Festsaal. Die Bärenmühle ist zugleich ein beliebter Ort für Hochzeiten, Familienfeste, Tagungen und Vorstandsklausuren.

Als Mitglied der angesehenen Kooperation der Romantik Hotels sowie der Top 250 Tagungshotels bieten wir unseren Mitarbeitern tolle Entfaltungsmöglichkeiten, interessante Fortbildungen und Sonderkonditionen bei eigenen Urlaubsplänen.

Bestmögliche, leistungsgerechte Bezahlung und ein angenehmer Arbeitsplatz in unserer top ausgestatteten Restaurantküche. Ein klug durchdachtes Restaurantkonzept, das zugleich viel Freiraum lässt für eigene Ideen und Kreativität Flexible Arbeitszeiten, selbstverständlich innerhalb einer Fünf-Tage-Woche, aber auch eine Vier-Tage-Woche wäre denkbar.

Supernette Gäste, die sich über ein gutes Essen freuen und Ihnen viel Anerkennung und Lob erweisen, wenn die Kulinarik stimmt. Ein angenehmes Wohn- und Arbeitsumfeld in der herrlichen Landschaft des Kellerwalds – auf Wunsch können wir Ihnen sogar eine schöne Arbeitswohnung stellen.

Gemeinsam Neues ausprobieren, das Restaurantkonzept verfeinern, weitere Gerichte kreieren, kochtechnisch am Puls der Zeit sein. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und mindestens fünf Jahre Praxis, gern auch mit Führungserfahrung. Falls Sie einen Ausbilderschein haben, würde uns dies freuen.

Wenn nicht, helfen wir Ihnen dabei, den Schein zu erwerben. APGW1_DE