Chef de Rang (m/w/d) · für unser Gourmetrestaurant Paznaunerstube
TROFANA ROYAL ***** SUPERIOR Verfügen Sie über die richtigen Fähigkeiten und Erfahrungen für diese Stelle Lesen Sie weiter, um dies herauszufinden, und bewerben Sie sich. Seit Jahrzehnten steht das Trofana Royal mit seinem professionellen und engagierten Team für gelebte Gastfreundschaft, alpinen Luxus und erstklassigen Service. Dieser Stil wurde von Gründer Johann von der Thannen geprägt und wird von seinem Sohn Alexander und seinem Enkel Raphael mit viel Engagement gemeinsam mit ihm weitergeführt. Spüren Sie eine Erlebnisreise mit allen Sinnen: Tradition und luxuriöse Geborgenheit auf höchstem internationalen 5-Sterne-Superior Standard, ausgezeichnet mit dem renommierten MICHELIN Key. Begonnen hat alles 1996 mit einer mutigen Vision. Mittlerweile hat sich das Trofana Royal im Sommer wie im Winter zu einem internationalen Hideaway etabliert.
Wir freuen uns, auch Ihre höchsten Ansprüche an Individualität und Authentizität mit exklusivem Service und viel Zeit für Ihre Wünsche zu erfüllen. Unser royal way für Sie. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Koordination und Verantwortung des gesamten Serviceablaufes - Gewährleistung eines ausgezeichneten und freundlichen Haubenservice - Gästebetreuung und Platzierung - Weinempfehlungen - Gruppenreservierungen mit Menüabsprachen Profil - Berufserfahrung als Chef de Rang in 4/5* Hotels - Gute Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von Vorteil - Freude am Umgang mit Menschen - Verantwortungsbewusstsein - Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit - Gute Deutsch-