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Chef de Rang für das Atelier** (m/w/d)

ArbeitsortMünchen und Umgebung
HomeofficeKeine Angabe

DAS ATELIER. KULINARIK UND KUNIm von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine.

  • Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
  • Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung sofern die Kompetenz erteilt wurde
  • Vorbereitung von Veranstaltungen, insbesondere Set-Up von Tischen und Stühlen, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • erste Berufserfahrung in der gehobenenen Hotelerie wünschenswert
  • Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude am Umgang mit internationalen Gästen
  • sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Zugang zu Sportangeboten
  • Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
  • Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
  • Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
  • Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
  • Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens

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