Chef de partie (m/w/d) Thermengastronomie

Ihre Karriere in der Therme Wien! Die Therme Wien, einer der Leitbetriebe der VAMED Vitality World, ist Naherholungs- und Gesundheitsspezialist. Uns geht es um das individuelle Wohlbefinden und die Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiter innen.

Werden Sie Teil unseres innovativen Teams als Chef de partie (m/w/d) Thermengastronomie In unserem Team suchen wir engagierte Mitarbeiter:innen, die mit Freude für unsere Gäste da sind. Sie mögen Menschen, arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihren Kolleg:innen und lassen sich nicht aus der Ruhe bringen - dann ist das Front Cooking ideal für Sie!

ECKDATEN • Vollzeit •  1.4.2026 • Brutto 2.600, Euro Ihr Job bei uns: • Mise en place Arbeiten und Produktionsarbeiten in der Hauptküche • Vorbereitung der Buffet- und Frittierbereiche • Zubereitung von Frühstücks-, Wok-, Grill & Pastagerichten auf Gästewunsch • Anrichten von Buffetspeisen & Suppen • Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen • Arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenteam • Einhaltung der HACCP und Qualitätsvorschriften inkl.

FIFO-Verfahren • Dienstplanerstellung für das Stewarding - Team • Vertretung des Sous Chefs in seiner Abwesenheit • Bestellwesen ( Kontrolle von Warenbestand und - qualität) • Einschulung neuer Mitarbeiter und Kontrolle der Arbeitsabläufe • Einsatz auch in anderen gastronomischen Bereichen (Saunabistro, Sommerbar) Ihr Profil - Sie begeistern uns mit: • Lehrabschluss oder mehrjährige praktische Erfahrung als Chef de partie im Gastronomiebereich oder Hotellerie • Selbständige und gut organisierte Arbeitsweise • Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität • Hohe Qualitätsorientierung sowie Service- und Gästeorientierung • Gepflegtes Erscheinungsbild • Gute Deutschkenntnisse in Sprache und Schrift Ihre

Benefits

• VAMED Vitality World Mitarbeiterrate Thermen-Jahreskarte Verpflegung Weitere Benefits kennenlernen! Sie können sich bei uns freuen auf
• Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle trotz Wechseldienst (auch an Wochenenden und Feiertagen, keine Teildienste)
• Zahlreiche interne und externe Vergünstigungen (Kontingent an Thermen- und Fitnesseintritten, Feste, etc.)
• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vielfalt und Teamgeist werden in unserem multikulturellen Team großgeschrieben
• Angenehmes Arbeitsumfeld in einer der modernsten Stadtthermen Europas
• Monatliche Essenszulage von EUR 70,00 auf Basis Vollzeit
• Pünktliche Bezahlung über Kollektivvertrag (ab EUR 2.600, brutto pro Monat auf Basis Vollzeit) abhängig von Ausbildung und Erfahrung Ihr

Kontakt

• Sandra Bulfon Ihr Weg zu uns: