Chef de Partie (m/w/d) · Schalkenmehren

Du bist gelernter Koch/gelernte Köchin und möchtest dich neuen Herausforderungen stellen? Du liebst es, Menschen mit deinen Gerichten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann werde Teil des kulinarischen Teams im Michels Wohlfühlhotel in Schalkenmehren, in der schönen Vulkaneifel. Wir suchen einen motivierten (Demi-)Chef de Partie. Wenn du bereits Erfahrung gesammelt hast, Freude an guter Teamarbeit hast und in einem herzlichen, familiären Umfeld arbeiten möchtest, bist du bei uns genau richtig!

• Zubereitung von HP-Menüs, à la carte Speisen und Banketten
• Eigenständiges Führen eines Postens (optional als Chef de Partie)
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten
• Einarbeiten von Auszubildenden und neuen Teammitgliedern
• Kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung

Das bist Du

• Leidenschaft für frische, regionale Küche

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bringst idealerweise bereits Erfahrung auf verschiedenen Posten mit. Verantwortungsbewusstsein für Qualität, Hygiene und Nachhaltigkeit ist für dich selbstverständlich. Wenn du Freude an guter Teamarbeit hast und ein offenes, respektvolles Auftreten mitbringst, passt du perfekt zu uns! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!