Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Gut Ising Vollzeit, unbefristet

Deine Aufgaben

• Professionelle Vor- und Zubereitung von erstklassigen Speisen mit hochwertigen Produkten
• Einhaltung und Überwachung unserer hohen Qualitätsstandards in enger Abstimmung mit der Küchenleitung
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung
• Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam mit dem Team neue kulinarische Maßstäbe zu setzen
• Organisationstalent, ausgeprägtes Zeitmanagement sowie ein starkes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Vertrautheit mit den lebensmittelrechtlichen Vorschriften (LMHV, HACCP)

Klingt das nach deiner nächsten Herausforderung?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Mit freundlichen Grüßen vom Chiemsee

Magdalena Kämmerer

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• Unternehmen: Hotel Gut Ising
• Standort: Hotel Gut Ising
• Abteilung: Küche
• Eintrittsdatum: ab sofort
• Ansprechperson: Magdalena Kämmerer
• Telefonnummer: 0866779160
• E-Mail Adresse: jobs@gut-ising.de