Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Das ist der Job

Dein zukünftiges Aufgabenfeld Du übernimmst die Verantwortung für deinen Küchenposten und steuerst Mise-en-place, Produktionsprozesse und Arbeitsabläufe mit Übersicht, Organisationstalent und einem hohen Maß an Eigenständigkeit.

Du führst Demi Chefs, Commis und Auszubildende auf deinem Posten fachlich an, gibst dein Wissen weiter und sorgst für eine strukturierte Einarbeitung neuer Teammitglieder.

Das brauchst du

Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und einige Jahre an Berufserfahrung in der Küche Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Qualitätsbewusstsein Teamgeist, Führungsfähigkeiten und Organisationstalent Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil Deine Benefits Vertrag.

Darum lohnt es sich

Das kulinarische Angebot umfasst das moderne Restaurant "Cantinetta Popolare" mit italienischer Küche sowie die stilvolle "Cin Cin Bar". Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet die internationale Marke Pullman die Dynamik einer lebhaften Metropole mit einem eleganten Arbeitsumfeld.

Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, in dem Professionalität, Servicequalität und Teamgeist in einem anspruchsvollen Umfeld harmonisch zusammenwirken. Im Rahmen der Warenwirtschaft führst du Bestellungen für deinen Bereich eigenständig durch, überwachst Lagerbestände und stellst eine fachgerechte Lagerung sicher.

In enger Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef bringst du dich aktiv bei der Weiterentwicklung unserer Speisekonzepte ein und beteiligst dich an der Gestaltung neuer Gerichte. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.

Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern. #J-18808-Ljbffr Welcome to the Pullman Stuttgart Fontana!

Das Pullman Stuttgart Fontana ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 252 Zimmern. Zentral gelegen und mit unmittelbarem Anschluss an die S-Bahn, bietet es eine hervorragende Verbindung zur Stuttgarter Innenstadt, zur Messe und zum Flughafen.

Bewirb dich jetzt als Chef de Partie / Koch (m/w/d) bei Pullman Stuttgart Fontana und wachse mit der Accor Group. Geplanter Start: . Anstellungsart: Vollzeit. Vertragstyp: unbefristet. Arbeitsort: Stuttgart.

Mit handwerklichem Können, Präzision und Kreativität setzt du unsere kulinarischen Konzepte auf hohem Niveau um und trägst so aktiv zur Gästezufriedenheit bei. Du lebst unsere Qualitätsstandards, arbeitest konsequent nach HACCP-Vorgaben und achtest auf eine ansprechende Präsentation sowie einwandfreie Ergebnisse auf dem Teller. Erholung .

Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags. Wachstum . In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter. Vorteile . Mobilität . Extras .