Chef de Cuisine / Chefkoch (m/w/d) für 4-Sterne Hotel - Vollzeit

Das ist der Job

Generation von Nils Fuhrhop geführt.

Das brauchst du

Aufgaben • Leitung des Küchenteams • Küchenorganisation • Fachgerechte Lagerhaltung der Waren • Einhaltung der HACCP-Standards Profil • Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder zur Köchin (m/w/d) abgeschlossen • Erfahrung als Küchenchef (m/w/d), stellvertretender Küchenchef (m/w/d) oder vergleichbar • Interesse an einer langen Beschäftigung • Teamfähig und zuverlässig Arbeitsumgebung Wir haben wechselnd Schichtdienst und Tagesdienst.

Darum lohnt es sich

Ein großzügig, freundlich angelegtes Restaurant verwöhnt unsere Gäste mit moderner und regionaler Küche. Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein modernes Umfeld im traditionellen Gewand. Das Küchenteam besteht aus ca. 10 Kollegen (m/w/d).

Wir bieten • Verdienst nach Tarifvertrag (DEHOGA) • Tarifliche Zuschläge • Langfristige und durchgängige Beschäftigung • Bei Bedarf kann für eine Unterkunft gesorgt werden Deine Bewerbung Sende uns Deine Bewerbungsunterlagen gerne per E-Mail.

Ringhotel Forellenhof GmbH Nils Fuhrhop Hünzingen 3 D-29664 Walsrode ✅ Jetzt schnell und einfach bewerben mit unserer 100% Handy-Bewerbung ✅ Express-Bewerbung in nur 1 Minute Unternehmensdarstellung: Hotel Forellenhof GmbH Wir schützen die Kontaktdaten des Arbeitgebers vor unerlaubten Zugriffen.

Chef de Cuisine / Chefkoch (m/w/d) für 4-Sterne Hotel - Vollzeit Angebotsart: Arbeit Arbeitgeber: Hotel Forellenhof GmbH Anstellungsart: Vollzeit Befristung: unbefristet Berufsbezeichnung: Küchenchef/in Der Forellenhof besteht seit mehr als 50 Jahren und wird in 3. Wir verfügen über 100 Zimmer mit 200 Betten und 4 Ferienapartments.

Daneben stehen uns für individuelle Veranstaltungen kreativ gestaltete Bankett- und Seminarräume für bis zu 400 Personen zur Verfügung. Unsere Terrasse am Fontänen-Teich und unsere hauseigene Brauerei runden das Angebot ab. Zusätzlich betreiben wir die Stadthalle einer benachbarten Stadt.

In den letzten Jahren wurde viel in Erweiterung und Renovierung investiert. Unser neu geschaffener Wellnessbereich liegt direkt an unserem Forellenteich. Unsere über 60 festen Mitarbeiter (m/w/d) und unsere langjährig treuen Aushilfen (m/w/d) machen dies alles möglich. Gekocht wird in unserer Hauptküche und einigen Außenküchen.

Die Dienstplanung (und Urlaubsplanung) erfolgt über eine App. In der Hauptsaison kann Urlaub genommen werden. Überstunden kommen auf ein Zeitkonto oder werden ausbezahlt. Die Zeiterfassung erfolgt ebenfalls komplett digital per App.

Solltest Du keine fertige Bewerbung zur Verfügung haben, dann sende uns eine E-Mail mit den wichtigsten Infos und den Unterlagen, die Du zur Hand hast. Bitte geben Sie die dargestellten Zeichen in das Textfeld ein, um die Kontaktdaten des Arbeitgebers anzuzeigen.

Hinweis: Die dargestellten Zeichen enthalten keine Umlaute (ä, ö, ü oder ß), Sonderzeichen oder Leerzeichen.