Catering-Koch (m/w/d)

Wir sind ein dynamisches Unternehmen mit sechs Filialen in der wunderschönen Stadt Eisenach und Umgebung. Unser Fokus liegt auf der Zubereitung von regionalen und biologischen Speisen, die nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig sind.

Wir legen großen Wert auf frische Zutaten und die Unterstützung lokaler Produzenten.Wir suchen einen Catering-Koch, welcher verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation von Speisen für Veranstaltungen in verschiedensten Größen ist. Der Fokus liegt auf einer gleichbleibend hohen Qualität.

Deine Aufgaben

• Selbstständige ArbeitsweiseErstellung eines Catering-Kataloges gemeinsam mit dem Qualitätsmanagement, dem Küchenteam auf Basis der bestehenden Sortiments- und ProduktphilosophieEigenständige
• Kundenabsprachen bzgl. deren WünschenErstellung von AngebotenOrganisation und Umsetzung von TransportenUmsetzung des Events, ggf. mit unseren Mitarbeiter/-innen und/oder Leiharbeitnehmern/-innenHerstellung der Artikel/Gerichte in unserer Produktionsküche, ggf
• Hand in Hand mit unseren Mitarbeiter/-innen in den Abteilungen (Küche, Produktionsküche, Konditorei, Eis- und Schokoladenproduktion)Organisation des WareneinkaufsBereitschaft zu
• Live-CookingBereitschaft zu komplett flexiblen ArbeitszeitenMS-Office-KenntnisseKooperationsfähigkeit mit Abteilungen des Unternehmens (Personalmanagement, Fahrer/-innen, Küchen, Produktionen, Einkauf, Buchhaltung und Geschäftsführung)

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare QualifikationMehrjährige
• Berufserfahrung in der GastronomieLeidenschaft für regionale und biologische KücheTeamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Motivationsfähigkeit und OrganisationstalentKenntnisse in der Warenwirtschaft, im Einkauf und der KalkulationWir bieten:Ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld in einem jungen, dynamischen und wachsenden UnternehmenEin engagiertes und motiviertes Team in den FilialenBüroarbeitsplatz in den Räumlichkeiten der zentralen Verwaltung (nach Wahl
• Apple oder Windows/Android)Festgehalt sowie eine Event-Prämie in Form einer UmsatzbeteiligungWenn
• Sie eine Leidenschaft für Caterings haben und Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre
• Bewerbung!Bitte senden Sie
• Ihre Unterlagen an oder kontaktieren Sie uns telefonisch unter 03691/ . | ZZ
• GmbH & Co. KG
• Gemeinsam für eine nachhaltige und genussvolle Zukunft!Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit
• Angebot von Jobseeker (eventuell ist eine Anmeldung erforderlich)
• Auf Jobseeker hast du die Möglichkeit, einen personalisierten Lebenslauf zu erstellen und so deine Bewerbung zu beschleunigen