Das ist der Job
Zukünftig werktätig!
Darum lohnt es sich
Betriebsleiter*in (m/w/d) für eine Mensa mit Kaffeebar im Bereich der Hochschulgastronomie
in Köln
Vergütung
45.600 - 54.600 € (pro Jahr / Einstiegsgehalt)
Umfang
Vollzeit oder Teilzeit
Befristung
sachgrundbefristet
Beginn
nächstmöglicher Zeitpunkt
Das wartet auf dich
• Koordination der Abläufe und Qualitätssicherung
• Verantwortung für die Einhaltung unserer Standardprozesse und die lückenlose Warenwirtschaft
• Angebotsgestaltung und Abrechnung
• Feststellen und Planen des Warenbedarfs und Bestellungen
• Aktive Gestaltung, Weiterentwicklung und Optimierung des gastronomischen Angebots sowie Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Konzepte und Aktionen
• Motivation, Führung und Förderung des Teams
• Unterweisung der Beschäftigten in Bezug auf Arbeitssicherheit, Hygiene, Kundenfreundlichkeit und Qualität
Das bringst du mit
• Führungserfahrung, Leidenschaft für Deinen Beruf und die Fähigkeit, eigenständig zu handeln
• eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung (Küchenmeister wünschenswert)
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Du bist zuverlässig, belastbar und arbeitest gerne im Team
• Erfahrung in der modernen Gemeinschaftsverpflegung sowie Begeisterung für aktuelle Food-Trends
• Gute HACCP-Kenntnisse
Unsere Benefits
• Tarifliche Sicherheit: je nach Qualifikation bis zur EG 9b TVöD-VKA
• Pünktliche Gehaltszahlung mit Jahressonderzahlung und leistungsorientierter Bezahlung
• Urban Sports Mitgliedschaft
• 50% Preisnachlass
• Betriebliche Altersvorsorge(arbeitgeberfinanziert)
• 30 Tage Urlaub im Jahr (bei einer 5-Tage-Woche)
22.09.2026
Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik.
Weiterführende Infos finden Sie online:
kstw.de/ueber-uns/karriere/jobs-im-werk Das Werk sucht Dich! Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt. Sollten in einem Bereich Frauen unterrepräsentiert sein, begrüßen wir jede Bewerbung, die hier zu Veränderungen führt.
