Betriebsleiter Gastronomie

Das ist der Job

Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance.

Das brauchst du

Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und bSpaß an Deinem Job /b hast.

Darum lohnt es sich

Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig bWeltoffenheit und Toleranz /b sind.

Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass bGlücksmomente /b dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst. /p h3bBetriebsleiter(m/w/d) /b /h3 h3bWir bieten Dir: /b /h3 ul libSpaß /b an der Arbeit in einem tollen Team /li libAbwechslung /bsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe) /li liEinen bsicher /ben Job mit fairer und bpünktliche /brb Bezahlung /b /li liEinen bgut erreichbar /ben Arbeitsplatz in zentraler Lage /li liIndividuelle bAufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten /bdurch unsere hauseigene Akademie /li liEin Unternehmen, das bnachhaltig /bweiterwächst /li /ul h3bDas bringst Du mit: /b /h3 ul liMindestens 5 Jahre Füührungs- Erfahrung in der bGastronomie, ein fundiertes Fachwissen, Ausbildung in der Gastronomie (Systemgastro) und Spaß /b daran /li liEchten bTeamgeist /b /li liDu bist aufgeschlossen und bbegeisterungsfähig /b. /li liDu kannst andere motivieren,bbist gut mit Menschen /b hast ein ein Flair für die bbetrieblichen Kennzahlen /b /li liDu kennst dich sehr gutb mit adminisatrativen Aufgaben /baus /li libEinsatzfreude /b: Du packst gern mit an – bist ein*e Macher*in. /li libServiceorientierung /bund Flexibilität /li liEin gültigerb Führerschein und ein eigenes Fahrzeug /b sind notwendig /li /ul h3bDeine Aufgaben: /b /h3 ul liDu bist bverantwortlich für das Glück /b-und damit für die Organisation des geamten Betriebsablaufs am bHANS /b bIM GLÜCK /b Standort /li liDu führst das bgesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, /b erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibts bregelmäßig Schulungen. /b /li liDu kontrollierst bwichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz. /b /li liDie Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu. /li liAußerdem stellst Du sicher, dass bHygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz j /bederzeit eingehalten werden. /li liBei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Dub erste Ansprechpartner*in. /b /li /ul /p ppBei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht.