Betriebsküchenleiter (m/w/d) Food Services - ID: 14686

Das ist der Job

Wir möchten daher ausdrücklich ALLER Kandidaten ermutigen, sich zu bewerben.

Das brauchst du

Personaleinsatzplanungen • Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp.

MS-Office) • Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit • Sehr gute Deutschkenntnisse • Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung • Bereitschaft zur Wochenendarbeit • Reisebereitschaft und Fahrerlaubnis Klasse B Dein Verantwortungsbereich • Einsatz in einer Springerfunktion, in wechselnden Objekten, zur Sicherstellung der Betriebsküchenleitung bei Abwesenheiten - inklusive voller Leitungsverantwortung • Durchführung der Speisenproduktion • Führung der eigenen Mitarbeitenden sowie Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Teammeetings • Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen • Bewertung und Kommentierung der Betriebsergebnisse sowie Erstellung von Kalkulationen inkl.

Darum lohnt es sich

Betriebsküchenleiter (m/w/d) Food Services - ID: 14686 Stellendetails zu: Betriebsküchenleiter (m/w/d) Food Services - ID: 14686 Angebotsart: Arbeit Arbeitgeber: Dussmann Service Deutschland GmbH Hauptverwaltung Anstellungsart: Vollzeit Befristung: unbefristet Berufsbezeichnung: Betriebsleiter/in - Systemgastronomie, Betriebswirt/in (Fachschule) - Hotel-, Gaststättengewerbe/Bachelor Professional in Wirtschaft Das spricht für uns • Perspektive: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem familiengeführten und etablierten Unternehmen • Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub, mobiles Arbeiten teilweise möglich und Verständnis für das echte Leben • Vergütung: Übertariflich und individuell verhandelbar • Firmenwagen: Ein voll ausgestattetes Dienstfahrzeug auch zur privaten Nutzung mit 1%-Regelung • Onboarding: Gut durchdachte Einarbeitung und persönliche Betreuung • Weiterentwicklung: Erstklassige Trainings und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten • Unternehmenskultur: Enger Teamzusammenhalt, inspirierende Arbeitsatmosphäre • myDussmann: Alle Personalangelegenheiten übersichtlich in einer App • Mitarbeitendenrabatte: Onlineplattform namhafter Hersteller und Marken mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr • ... und selbstverständlich: Professionelle Arbeitsmaterialien und IT-Hardware Damit begeisterst du uns • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d) • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inkl.

Aufschlagsberechnungen • Veranstaltungsplanung, -kalkulation und -durchführung sowie Umsetzung von innovativen Food-Konzepten sowie aktuellen Ernährungsansprüchen Deine Arbeitszeiten • Ab sofort, unbefristet • Vollzeit, 40 Stunden/Woche • Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche • Wochenendarbeit ist gelegentlich möglich Vorteile für Mitarbeitende • Flexible Arbeitszeiten • Nachhaltigkeit / Umweltschutz • Rabatte für Mitarbeitende • Weiterbildungen • Mitgestaltungsmöglichkeiten • Gute Verkehrsanbindung • Moderne technische Ausstattung Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt.