Bereichsleiter Lebensmittelproduktion Wurst (m/w/d)
Die ganze Ausschreibung von W. Brandenburg GmbH & Co.oHG
Darum lohnt es sich
Stellenbeschreibung Ort: 60386 Frankfurt am Main | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 958845 Aufgaben • Verantwortung für die zugeordneten Produktionsbereiche einschließlich Mitarbeitenden, Maschinen, Prozesse und Produkte • Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualitäts-, Termin- und Mengenvorgaben • Fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Durchführung von Personalgesprächen • Effiziente Personaleinsatzplanung unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Urlaubszeiten und krankheitsbedingten Ausfällen • Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen sowie Teamabläufen in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung und den angrenzenden Fachbereichen • Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten gesetzlichen, behördlichen sowie internen Qualitäts- und Hygienestandards • Verwantwortung für die korrekte Dokumentation, Rückverfolgbarkeit und Buchungen im Warenwirtschaftssystem • Überwachung, Auswertung und Steuerung relevanter Produktionskennzahlen zur kontinuierlichen Verbesserung der Abläufe • Koordination und Kommunikation mit internen Schnittstellen sowie externen Ansprechpartnern Qualifikationen • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise als Fleischer, Koch oder Bäcker, ergänzt durch eine Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnik/Fleischtechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation • Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise mit nachweisbarer Führungserfahrung in der Leitung von Teams • Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen, Analysen und der kontinuierlichen Optimierung von Prozessen • Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen sowie Erfahrung mit Warenwirtschafts- bzw.
ERP-Systemen • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen sowie die Fähigkeit, Mitarbeitende zu führen, zu motivieren und in ihrer Entwicklung zu fördern Benefits • Zuschüsse für Mobilität, Sport- und Freizeitaktivitäten • Flexible Arbeitszeiten und individuelle Lösungen zur Vereinbarkeit von Job und Familie • Raum für Mitgestaltung, Projektverantwortung und eigene Ideen • Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Schulungen zur Kompetenzentwicklung • Attraktive Vergütung Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlichen und geistigen Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiteren individuellen Merkmalen – gleichermaßen willkommen sind.
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