Beikoch (m/w/d)

Das ist der Job

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du unterstützt das Küchenteam als Beikoch:in und übernimmst die Vorbereitung und Zubereitung von Komponenten nach Rezepturen und Standards. Du arbeitest eigenverantwortlich an deiner Station, sorgst für konstante Qualität und präsentierst Gerichte nach unseren Vorgaben.

Du kümmerst dich um Mise en Place, Portionierung, Fachgerechte Lagerung und korrekte Kennzeichnung der Produkte. Du hältst Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) jederzeit ein und sorgst für Sauberkeit an deinem Arbeitsplatz.

Du arbeitest eng mit dem gesamten Team zusammen und trägst mit Motivation und Hands-on-Mentalität zu einem reibungslosen Serviceablauf bei. Du arbeitest strukturiert, sauber und hast ein gutes Gespür für Produktqualität und Timing.

Das brauchst du

Lesen Sie weiter, um zu verstehen, welche Fähigkeiten und Erfahrungen für diese Stelle erforderlich sind. Profil Du bringst erste Erfahrung in der professionellen Küche mit – idealerweise als Beikoch:in oder in einer vergleichbaren Position. Du bist belastbar, teamorientiert und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.

Du hast Freude an Weiterentwicklung und bist offen für neue Techniken und kreative Konzepte. Flexibilität bei Arbeitszeiten und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen runden dein Profil ab.

Darum lohnt es sich

Baden-Baden bietet Gästen und Locals einen echten Spot, an dem Lifestyle auf Relaxation und Internationalität trifft. Wir bieten We are dynamic: Arbeite in einem stetig wachsenden, modernen Unternehmen mit vielen Entfaltungsmöglichkeiten.

We are innovative: Bei uns findest du eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und Raum für eigene Ideen. We let you grow: Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GEKKO GROUP und ein wachsendes Angebot an In-House Schulungen.

Neben 130 Zimmern und Suiten, sowie einer Eventfläche für bis zu 200 Personen, wird Baden-Baden kulinarisch durch das panasiatische Restaurant moriki bereichert. Wenn Sie gut zu uns passen, bewerben Sie sich. Nachtschwärmer kommen in der Roomers Bar, in der die Barkultur mit allergrößter leidenschaft zelebriert wird, auf ihre Kosten.

Wer im Roomers lieber ein echtes Hideaway genießen möchte, besucht den Spa und nutzt die Outdoor Acitivity Möglichkeiten der Umgebung. Join us and be a part of it: A love for life and the passion to share it. Du unterstützt bei der Warenannahme, kontrollierst Lieferungen und unterstützt bei der Lagerorganisation.

Quereinsteiger:innen sind willkommen! We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels und verkehrsgünstige Standorte.

We let you be flexible: Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob – teildienstfreie Optionen möglich. xayajpt We've got you: Dienstplanwünsche können berücksichtigt werden und geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen. The best for last – our perks: - Mitarbeiter- und Family