Die Jugendherberge Biggesee mit 252 Betten empfängt rund 10.500 Gäste pro Jahr. 26 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Schulklassen, Musikgruppen und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten. Das Haus zeichnet sich aus durch seine Lage im Grünen am Ufer des Biggesees.
Zum schnellstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine*n Beikoch/Beiköchin (m/w/d) in Teilzeit (20 - 30 Std. in der Woche)
Das sind
deine Aufgaben
- Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen unter Beachtung von betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten und unseren Qualitätsstandards
- Vor- und Zubereitungsarbeiten (Schneiden, Anrichten, Portionieren)
- Du reinigst den Küchenbereich inkl. Geräte sowie den Speisesaal und behältst dabei die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick
- Du lagerst die Ware fachgerecht ein und kontrollierst sie regelmäßig
- Unterstützung im täglichen Küchenablauf
- Buffetaufbau & Essensausgabe
Das wünschen wir uns von dir
- Freude am Kochen und Arbeiten in der Küche
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Hygienebewusstsein
Erfahrung in der Gastronomie ist super – aber kein Muss
- Lust auf abwechslungsreiche Tage und versch. Gästegruppen
- Du bist belastbar, verantwortungsbewusst und vertrauenswürdig
Das bieten wir
- Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; jährliche Sonderzahlungen
- Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge; freie DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für dich und deine Familie
- Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm
- Zusätzlich: Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden; kostenlose Bereitstellung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung; Jobrad-Angebot; Firmenfitness Hansefit
- Ein gelebtes Schutzkonzept mit regelmäßigen Schulungen zu Gewaltprävention, sexualisierter Gewalt und einem respektvollen Miteinander sorgt für ein sicheres Arbeitsumfeld.
Wenn Du Dich mit dieser Stelle identifizieren kannst, würden wir uns sehr über deine Bewerbung freuen!
Wir kontaktieren Dich gerne, versprochen! Mach Du nur den ersten Schritt.
DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH
Jugendherberge Biggesee
Peter Schär
Zur Jugendherberge 1
57462 Olpe
Tel. 02761 6775
hl.biggesee@wl-jugendherberge.de
Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.biggesee.jugendherberge.de
