Auszubildende Koch (m/w/d) zum September 2026 oder Februar 2027 oder Übernahme zu jederzeit

Das ist der Job

Deine Aufgaben und Verantwortung: • wie man Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten auswählt • was z.B.

Das brauchst du

Wohnungssuche • Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter Deine Qualifikation: • Freude an einer fundierten Ausbildung • Deutschzertifikat – mindestens Niveau B2 • Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung • Offen für Neues • Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe • Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft und Teamgeist • Idealerweise hast du bereits während eines Praktikums Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln können.

Darum lohnt es sich

Ausbildung - Auszubildende Koch (m/w/d) zum September 2026 oder Februar 2027 oder Übernahme zu jederzeit. Eintritt ab: September 2026 / Februar 2027 Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!

Demichef de Partie, Blanchieren, Pochieren und Degraissieren bedeutet • wie man Speisen vor- und zubereitet, sowie anrichtet und ausgibt • wie man Waren fachgerecht lagert und Lagerbestände kontrolliert • wie man fachgerecht einkauft und bei der Lieferung Qualität und Frische erkennt • was das HACCP-Konzept ist und wie man diese Richtlinien einhält • wie man Speisekarten und Speisepläne erstellt • und wie man mit Unvorhergesehenem souverän umgeht Wir bieten Dir: • einen zukunftsorientieren, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz • eine spannende, abwechslungsreiche und erstklassige Ausbildung in den verschiedenen Hotelbereichen gemäß dem Ausbildungsrahmenplan der IHK Schwaben • 5-Tage-Woche • faire und geregelte Urlaubsplanung • Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen • Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich • digitale Zeiterfassung • ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs • flache Hierarchien • reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug • kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel • Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache) • Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter • wir helfen bei der Zimmer- bzw.

Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams und lass uns zusammen Vollgas geben. Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente. Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit! Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten und einen geregelten Alltag.

Für ein unvergessliches Erlebnis unserer Gäste, für Dich selbst und für den Alpenkönig. Deine Bewerbung richtest Du bitte, gerne per E-Mail, an: Hotel Alpenkönig Herrn Thomas Bentele Kalzhofer Strasse 25 87534 Oberstaufen thomas.bentele@hotel-alpenkoenig.de www.hotel-alpenkoenig.de