Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) · Ausbildungsjahr 2026

Willkommen in den Lerch Genusswelten!
Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind?
Zu den Lerch Genusswelten gehören das Panoramahotel mit den Alpin Chalets & Lodges in Oberjoch, das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf, sowie das Hotel Sommer in Füssen. Seit 2023 gehören zudem der 5-Sterne Campingplatz Brunnen in Schwangau sowie das Smart Mountainhotel BergBuddies in Oberjoch dazu.
Geführt werden die Lerch Genusswelten von den Familien Lerch - daher der Name - und Zwicker. Klassifiziert sind unsere Hotels mit , das Panoramahotel Oberjoch sogar mit S.

Hotel Sommer – für Berg- und Seeliebhaber
Den Forggensee direkt vor der Haustür, die Gipfel der Allgäuer Berge vor dem Fenster, die Altstadt von Füssen nur einen Katzensprung entfernt – das alles wartet im Hotel Sommer. Hier erleben unsere Gäste das Allgäu hautnah.

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

• Während deiner Ausbildung durchläufst Du alle Stationen einer Küche, sowie den Service.
• Du lernst bei uns nicht nur wie man die perfekte Béchamel zubereitet, sondern bringst auch die neusten Ernährungstrends, wie Vegan oder Low Carb, ansprechend auf den Teller.
• Am Ende deiner Ausbildung weißt Du alles über FiFo oder die perfekte Kühltemperatur.

Ausbildungsvergütung (Brutto)

• Jahr € 1.160
• Jahr € 1.260
• Jahr € 1.360

Ausbildungsbeginn: 01. August 2026

Ausbildungsdauer: 3 Jahr, Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich

Profil
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
Schnelle Auffassungsgabe & Organisationsgeschick
Spaß an der Arbeit im Team
Kreative Ader
Ehrlichkeit & Zielstrebigkeit
Sympathisches & herzliches Auftreten
If you apply from abroad, you need at least German at language level B2!
إذا تقدمت بطلب من الخارج ، فأنت بحاجة إلى اللغة الألمانية على الأقل في مستوى اللغة B2

Wir bieten

• Wir bieten unseren Auszubildenden eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick:
• Regelmäßige Schulungen – man lernt schließlich nie aus
• Azubi-Events – Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig
• Jeden Monat 50€ Sachbezugswert - einlösbar bei über 250 Partnern
• Weiter Benefits findest du hier: https://www.lerch-genuss.de/karriere/benefits