Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Als Winzer, Gastgeber und Weinhändler ist unsere Familie seit jeher am Kaiserstuhl verwurzelt. FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER ist ein Unternehmen mit 2 Restaurants, einem Hotel, Weingut und Weinhandel. Schwarzer Adler : Das Restaurant Schwarzer Adler liegt inmitten des Kaiserstuhls, nahe Freiburg i. B. und Frankreich. Das Restaurant hat einen Michelinstern, die mehrfach ausgezeichnete Weinkarte mit ihren 4.000 Positionen gilt als eine der umfangreichsten. Ruhetage Mittwoch und Donnerstag Das Hotel Schwarzer Adler verfügt über 14 individuell eingerichtete Doppelzimmer. Winzerhaus Rebstock - ein traditionelles Wirtshaus mit Kaiserstühler Charme und badischer Küche von Team neu interpretiert Ruhetage Montag und Dienstag Zum Unternehmen gehören das Weingut FRANZ KELLER sowie ein Weinhandel mit einem außerordentlichen Bordeaux und Burgundangebot. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!

Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung Aufgaben Ausbildung auf allen Posten in der Sterne-Küche des Restaurant Schwarzer Adler und dem Winzerhaus Rebstock.

Aufgaben:

• Vorbereitung von Lebensmitteln, Mittags- und Abenservice für a la Carte, Bankett und Veranstaltungen Profil Sie haben Freude daran im Team zu arbeiten, arbeiten gerne mit Menschen und sind kreativ?

Wir bieten

• Wir bieten einen interessanten Ausbildungsplatz mit einer geregelten 5-Tage-Woche. Sie lernen 2 Küchenstile während Ihrer Ausbildung.

Wir bieten

• Weinschulungen in unserem Weingut an. JobRad