Das ist der Job
Aufgaben Während deiner Ausbildung lernst du alle Schritte der Lebensmittelverarbeitung in unserer Freiburger Manufaktur kennen – vom Rohprodukt bis zum fertigen Produkt.
Das brauchst du
Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du die Chance auf einen vielseitige
Darum lohnt es sich
Durch die Verarbeitung vor Ort bleibt mehr Wertschöpfung in den Anbauländern, während wir gleichzeitig höchste Qualitätsstandards, Frische und vollständige Rückverfolgbarkeit sicherstellen.Was uns ausmacht?
Der Anspruch, kompromisslose Qualität mit fairen und partnerschaftlichen Handelsstrukturen zu verbinden – und ein engagiertes Team, das Wirtschaft neu denkt: transparent, verantwortungsvoll und wirkungsorientiert.
Dazu gehört unter anderem:Die Annahme, Prüfung und fachgerechte Lagerung von RohstoffenDas Bedienen, Überwachen und Reinigen unserer modernen Röst-, Vermahlungs- und AbfüllanlagenDie Veredelung und Verpackung von Nüssen, Nussmusen und Convenience ProduktenDie technische Kontrolle, Wartung und Instandhaltung unserer MaschinenDie Durchführung von Qualitätskontrollen und die Dokumentation der ProduktionsschritteDie Einhaltung von internen und gesetzlichen Hygiene-, Umwelt- und SicherheitsstandardsBei uns erwartet dich eine praxisnahe und abwechslungsreiche Ausbildung in einem und dynamischen Team.
Wir sind fairfood – Lebensmittelhersteller aus Freiburg – und stehen für hochwertige Bio-Nüsse mit transparenter Herkunft. Unsere Produkte beziehen wir direkt von Kleinbäuer:innen und lokalen Verarbeitungsbetrieben im Ursprungsland.
