Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)

Das ist der Job

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts!

Darum lohnt es sich

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Ausbildungsstart: 01.08.2027 Dauer: 3 Jahre Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel) Das erlebst du in der Ausbildung: • Zubereitung verschiedener Gerichte, Soßen, Gebäck & Süßspeisen • Planung, Einkauf und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln • Zusammenstellen von Speisekarten und Menüvorschlägen • Kochen, Braten und Garnieren • Einhaltung von Hygienevorschriften Das macht die Ausbildung bei uns besonders: 20 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.05.2027): • 1.

Ausbildungsjahr: 1.590,00 € Brutto Weitere Vorteile und Vergünstigungen: • 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit • kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit • kostenfreie Unterkunft am Hotel • bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B • bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung • kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie • Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen! • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen • attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung: • Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts! • Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr • Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen • Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Abteilungsleiter möglich • Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen • Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen.

Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Harz Hotel Braunlage mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler. Ausgezeichnet als TOP Ausbildungsbetrieb der DEHOGA! Ausbildungsjahr: 1.272,00 € Brutto • 2. Ausbildungsjahr: 1.399,00 € Brutto • 3. Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Bewirb dich schnell und einfach online. Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen. Ansprechpartnerin: Frau Andrea Korn Tel: 05520 805342