Das ist der Job
Das liegt in deinen Händen Bei der 3-jährigen Ausbildung zum / zur Koch / Köchin (m/w/d) lernst Du die Küche des CARLS Restaurants an der Hamburger Elbphilharmonie von der Pike auf kennen: Dich erwarten abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeiten Du lernst Gerichte jeglicher Art zuzubereiten und diese ansprechend anzurichten Du kaufst Lebensmittel ein und prüfst deren Qualität Du lernst Zutaten und Lebensmittel unter Einhaltung von Hygienevorschriften zu lagern und zu verwenden Das bringst du mit ins Team Leidenschaft zum Kochen und Gastgeben Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Ehrgeiz Flexibilität und Belastbarkeit Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Das erwartet dich bei uns im Team Du bist mehr als nur ein Teammitglied - du bist Teil einer Gemeinschaft!
Das brauchst du
Hast Du Lust unser engagiertes und motiviertes Team als Auszubildende/r Koch / Köchin (m/w/d) zu ergänzen?
Darum lohnt es sich
Damit du dich bei uns als Auszubildender (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld Im CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros.
Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar.
Du teilst unsere Freude, wenn französische Wohlfühlküche mit einem hochklassigen und dennoch bodenständigem Angebot die Herzen Deiner Gäste höher schlagen lässt?
