Das ist der Job
Die Tätigkeit im Überblick
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen industriell gefertigte Nahrungsmittel wie Fertiggerichte, Konserven oder Backwaren nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen her. Die Ausbildung im Überblick
Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).
Das brauchst du
Folgende Voraussetzungen sollten die Bewerber/innen erfüllen
• mindestens Hauptschulabschluss
• Motivation und Lernbereitschaft
Die schulische Ausbildung erfolgt in der Berufsschule GTBBZ Zella-Mehlis, die praktische Ausbildung in Gierstädt.
Darum lohnt es sich
Die Firma Naba Feinkost GmbH sucht für den Ausbildungsbeginn 2026 Auszubildende als Fachkraft – Lebensmitteltechnik (m/w/d). Fachkräfte für Lebensmitteltechnik arbeiten hauptsächlich in Betrieben der Fisch-, Fleisch- oder Obst- und Gemüseverarbeitung. Ebenso sind sie in industriellen Großbäckereien und Molkereibetrieben tätig.
Darüber hinaus können Fachkräfte für Lebensmitteltechnik in der industriellen Herstellung z.B. von Zuckerwaren oder Babynahrung sowie in Kaffeeröstereien oder in der Erfrischungsgetränkeindustrie beschäftigt sein. Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird in der Industrie angeboten.
