Amtliche*r Tierärztin/Tierarzt Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene (m/w/d)

Das ist der Job

Das Fachgebiet Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene besteht zurzeit aus 14 Mitarbeiter*innen.

Ihre Aufgaben • Durchführung von Schlachttier- und Fleischuntersuchungen in EU-zugelassenen Schlachtbetrieben (Rotfleisch) sowie Schlachtgeflügellebenduntersuchungen im Herkunftsbestand und Schlachttieruntersuchungen beim Weideschuss • Durchführung von Betriebskontrollen, Tierschutzkontrollen, Probenahmen, Hygieneüberwachung und Kontrollen der betriebseigenen Dokumentation in Schlacht- und Fleischereibetrieben • Kontrolle der Melkstände und Milchkammern von Milcherzeuger*innen • Dokumentation der Untersuchungen und Überwachungen sowie Einleitung von etwaigen Verwaltungs-, Ordnungswidrigkeiten- oder Strafverfahren Abschluss Ihre Voraussetzungen: • abgeschlossenes Studium der Veterinärmedizin sowie eine Approbation als Tierärztin bzw.

Nähere Informationen Fachliche Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen gern die Führungskraft Frau Wese, Tel. 04551/951-8930.

Das brauchst du

Tierarzt Sprachkenntnisse: fachkundige Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Kompetenzniveau mindestens C1 nach dem gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen für Sprachen) Führerschein: die Fahrerlaubnis der Klasse B bzw. 3 und die Bereitschaft, Ihren eigenen PKW gegen Kostenerstattung zu nutzen Weitere Voraussetzungen • gesundheitliche Eignung zur Ausführung der mit den ausgeschriebenen Tätigkeiten einhergehenden besonderen Belastungen im Außendienst (z.B.

Darum lohnt es sich

Das Team des Fachgebietes ist für die Sicherstellung der amtlichen Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakwaren sowie für die amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung im Kreisgebiet Segeberg verantwortlich.

Aufenthalt in Kühl- und Gefrierräumen, inhalative und akustische Belastungen, Tierkontakt sowie Gehen, Stehen und Knien auf rutschigen Böden) • die Bereitschaft zum Dienst außerhalb regulärer Dienstzeiten und am Wochenende • die Motivation sich für Tiere stark zu machen • Fachkenntnisse im Bereich des Lebensmittel- und Fleischhygienerechts sowie des Tierschutzrechts • IT-Kenntnisse im MS-Office Paket • Verantwortungsbereitschaft und Entscheidungsfähigkeit • ein hohes Maß an Teamfähigkeit, Planungs- und Organisationsfähigkeit und Konfliktfähigkeit Wir Bieten • sicherer Arbeitsplatz • festes Monatsgehalt • moderne Büroausstattung • Zuschuss Fahrrad/ÖPNV-Ticket • Fort-/Weiterbildungsangebote • Firmenfitness/psych.

Für Fragen zum Bewerbungsprozess steht Ihnen unser Personalsachbearbeiter Herr Hansen, Tel. 04551/951-9786, gern zur Verfügung. www.segeberg.de/karriere zurück zur Übersicht Stellenbeschreibung Amtliche*r Tierärztin/Tierarzt Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene (m/w/d) Ort: Bad Segeberg Art: Voll- und Teilzeit Bewerbungsfrist: 30.08.2026 Ort Kreis Segeberg Entgeltgruppe E 14 TVöD/A 14 SHBesG Stellenbeschreibung Der Kreis Segeberg liegt als Teil der Metropolregion Hamburg verkehrsgünstig inmitten von Schleswig-Holstein zwischen Nord- und Ostsee und ist ein verlässlicher Arbeitgeber für rund 1.100 Mitarbeiter*innen.

Ziel ist es, Verbraucher*innen vor gesundheitlichen Gefahren und vor Irreführung und Täuschung, aber auch die Tiere bei der Schlachtung, zu schützen.

Beratung • flexible Arbeitszeiten/mobiles Arbeiten • Kinder-/Pflegenotfallbetreuung Besonderheiten Sollten Sie sich bereits in einem Beamtenverhältnis befinden, reichen Sie bitte die letzten dienstlichen Beurteilungen sowie eine Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in Ihre Personalakte inkl.

Postanschrift Ihrer personalverwaltenden Stelle mit ein. Gleichstellung und Vielfalt liegen uns am Herzen und sind für uns eine Selbstverständlichkeit! Menschen mit Schwerbehinderung werden im Rahmen der gesetzlichen Möglichkeiten bei gleichwertiger Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.