Ä áº§u bếp - Bếp Hà n Quá» c (Chefkoch Koreanische Küche m/w/d)

Das ist der Job

Ä áº§u bếp - Bếp Hà n Quá» c Hiá» n tại, chúng tôi Ä ang tìm kiếm các ứng viên cho vá» trÃ Ä áº§u bếp.

Das brauchst du

Nhiá» m vụ của bạn vá» i tÆ° cách lÃ Ä áº§u bếp: Chuẩn bá» và trình bà y tất cả các món Ä n cho nhà hà ng à la carte của chúng tôi Ä áº£m bảo quy trình phục vụ diá» n ra suôn sẻ Là m viá» c vá» i sá»± cân nhắc Ä áº¿n chi phà Kiá» m soát vá» sinh khu vá»±c là m viá» c của bạn cÅ©ng nhÆ° toà n bá» dụng cụ là m viá» c Chuẩn bá» cho các sá»± kiá» n (há» i nghá» , sá»± kiá» n, lá» há» i) Nắm vững thá»±c Ä Æ¡n và phÆ°Æ¡ng pháp chế biến Tuân thủ các quy Ä á» nh vá» vá» sinh theo tiêu chuẩn HACCP Vá» sinh và bảo quản tất cả dụng cụ và máy móc là m viá» c Yêu cầu Bạn: Có bằng cấp từ Viá» t Nam vá» i à t nhất 2 nÄ m há» c chuyên ngà nh nấu Ä n (Trung cấpg) Có à t nhất 2 nÄ m kinh nghiá» m trong lÄ©nh vá»±c ẩm thá»±c à cao cấp (Æ°u tiên món NhẠt) Có chứng chá» tiếng Ä á»©c trình Ä á» A2 Có kiến thức sâu rá» ng vỠẩm thá»±c và kỹ thuẠt nấu Ä n châu à Yêu nghá» và luôn sẵn sà ng sáng tạo, thá» hiá» n tình yêu vá» i từng chi tiết trong món Ä n Là ngÆ°á» i có tinh thần là m viá» c nhóm và tá»± giác trong công viá» c Có khả nÄ ng chá» u áp lá»±c và giữ bình tÄ©nh trong các tình huá» ng cÄ ng thẳng Là ngÆ°á» i Ä Ã¡ng tin cẠy và có trách nhiá» m Có phong thái lá» ch sá»± và ngoại hình gá» n gà ng Linh hoạt và sẵn sà ng là m viá» c và o cuá» i tuần Quyá» n lợi Bạn sẽ nhẠn Ä Æ°á»£c: Môi trÆ°á» ng là m viá» c chuyên nghiá» p Mức lÆ°Æ¡ng khá» i Ä iá» m khoảng 3.000 EUR trÆ°á» c thuế Ä iá» u chá» nh lÆ°Æ¡ng dá»±a trên hiá» u suất 24 ngà y nghá» phép má» i nÄ m buông á» ghép có ná» i thất chi phà khoảng 250 EUR - 450 EUR Bữa Ä n miá» n phà và o buá» i trÆ°a và buá» i tá» i (trá» giá khoảng 400 EUR) CÆ¡ há» i thÄ ng tiến từ Ä áº§u bếp => Ä áº§u bếp phó => Phó bếp trÆ°á» ng => Bếp trÆ°á» ng Hợp Ä á» ng lao Ä á» ng không thá» i hạn Dá» ch vụ nhẠp cÆ° và há» trợ hoà nhẠp từ DINH Group Há» trợ hòa nhẠp tùy theo nhu cầu từ 24 Ä áº¿n 36 tháng từ khi bắt Ä áº§u là m viá» c Dá» ch vụ Ä Æ°a Ä Ã³n và há» trợ trong các thủ tục hà nh chà nh ban Ä áº§u Tá» chức các khóa há» c tiếng (theo yêu cầu) Ä oà n tụ gia Ä Ã¬nh thông qua Bá» Ngoại giao (theo yêu cầu) TIẾNG Ä á»¨C ________________________________________________ Für das Restaurant werden aktuell Chefköche gesucht m/w/d Deine Aufgaben als Chefkoch: Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs Kostenbewusstes Arbeiten Kontrolle der Sauberkeit in Deinem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten) Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart Einhaltung von Hygienevorschriften laut HACCP Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel und Maschinen Voraussetzungen Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in Vietnam als Koch/Köchin mindestens 2 Jahre (Trung cấp) hast Berufserfahrungen von mindestens 2 Jahren in der gehobenen Asiatischen Küche (idealerweise Japanisch) hast ein Deutsch A2 Sprachzertifikat hast fundierte Kenntnisse der asiatischen Küche und Kochtechniken hast Spaà am Beruf und stets interessierte deine Kreativität und Liebe zum Detail auszuleben bist ein Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung bist belastbar und kannst in stressigen Situationen einen klaren Kopf behalten bist zuverlässig und verantwortungsbewusst hast gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild bist flexible und hast die Bereitschaft, auch am Wochenende zu arbeiten Vorteile Dich erwarten: professionelles Arbeitsumfeld faire Vergütung von ca. 3.000 EUR Brutto als Einstiegsgehalt Leistungsbasierende Lohnanpassungen 24 Tage Urlaubstage pro Jahr Möblierte Personalunterkünfte für ca. 250 bis 450 EUR kostenfreie Mahlzeiten Mittag und Abend (im Wert von ca. 400 EUR) Möglichkeiten zum Aufstief vom Chefkoch => Sous Chef => Stellvertretenen Küchenchef => Küchenchef Unbefristeter Arbeitsvertrag DINH Group Immigration und Integrationsservice: Integrationsbetreuung je nach Bedarf über DINH Group von 24 bis 36 Monate ab Arbeitsbeginn Abholservice und Unterstützung in allen bürokratischen Startschwierigkeiten Organisation von Sprachkursen (Auf Anfrage) Familiennachzug über das Auswärtige Amt (Auf Anfrage)