Verbrauchergenossenschaft Calw eG Freiburg vor 4 Tagen

Abteilungsleiter / Teamleiter Bäckerei / Koch (m/w/d)

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Aus der Stellenanzeige

Auszug aus der Stellenanzeige von Verbrauchergenossenschaft Calw eG

Verantwortung: Du leitest die Marktb ckerei und sorgst f r einen reibungslosen Gesch ftsablauf Mittagstisch: Du bist verantwortlich f r den Mittagstisch und versorgst unsere Kunden nach Ihren Bed rfnissen Verkaufsf rderung: Du gestaltest die Abteilung im Hinblick auf eine ansprechende Warenpr senz und Sauberkeit Disposition: Du bernimmst das Bestellwesen und bist f r die korrekte Preisauszeichnung verantwortlich F hrung: Du wei t dein Team zu motivieren und bist mit der Personaleinsatzplanung betraut

Branchen-Fakten

Was du über diesen Beruf wissen solltest

Was verdient man in dieser Region?

≈ 33.500 € brutto/Jahr

Bundesweiter Median: 33.500 € brutto/Jahr

Destatis-Benchmark (gastronomie) × Regionalindex DE · Quelle: Destatis Verdienste / BA Entgeltatlas · Stand ≈2024

Arbeiten mit Lebensmitteln

Belehrung vor dem ersten Tag

Wer mit offenen Lebensmitteln arbeitet, braucht vor Tätigkeitsbeginn eine Belehrung durch das Gesundheitsamt — danach jährlich vom Betrieb wiederholt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Gesetzlicher Mindestlohn

12,82 € / Stunde

Untere Lohngrenze für alle Branchen ohne höheren Branchenmindestlohn.

Quelle: Mindestlohngesetz (MiLoG) · Mindestlohnkommission · Stand 2025

Quereinstieg in die Küche?

In der Gastronomie ist der Quereinstieg üblich; entscheidend sind Belastbarkeit und Teamfähigkeit. Die Belehrung nach § 43 IfSG holst du vor dem ersten Arbeitstag beim Gesundheitsamt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Bereit?

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