Das ist der Job
Aufgaben ✓ Du lernst, wie unser erfolgreiches Gastronomiekonzept funktioniert - angefangen bei dem serviceorientierten Bedienen unserer Gäste über Arbeitsabläufe in der Küche, bis hin zu Marketing und Personalplanung. ✓ Von Beginn an übernimmst du Verantwortung - ob bei der Bedienung unserer Gäste oder der Kassenabrechnung.
Wir bringen dir Schritt für Schritt die Zubereitung unserer Speisen und Getränke bei. ✓ Während deiner Ausbildung vermitteln wir dir die warenwirtschaftlichen Zusammenhänge unseres Restaurants von der Wareneingangskontrolle, Lagerbestandsprüfung und Inventuren bis hin zum Bestellprozess über das Warenwirtschaftsprogramm unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit, Saison und Events. ✓ Du bekommst tiefe Einblicke in das XXXLutz Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Hygienevorgaben, Kostenkontrolle).
Das brauchst du
Qualifikationen ✓ Idealerweise verfügst du (bald) über mindestens einen mittleren Schulabschluss oder einen guten qualifizierten Hauptschulabschluss. ✓ Du hast Freude am Umgang mit Gästen. ✓ Du achtest auf ein gepflegtes Äußeres. ✓ Höflichkeit und Freundlichkeit sind für dich selbstverständlich. ✓ Ein gutes Gedächtnis zeichnet dich aus. ✓ Du bist belastbar und flexibel.
Darum lohnt es sich
Was wir bieten ✓ Überdurchschnittliche Vergütung: 950 € / 1.000 € / 1.100 € pro Monat im 1./2./3. Lehrjahr. ✓ Sonntage und Feiertage frei, keine Nachtarbeit. ✓ Kostenlose Verpflegung und Dienstkleidung. ✓ Workshops und Trainings wie Bier-, Wein- und Barista-Workshop. ✓ Kostenübernahme für Lern
